Conchigliette

La conchiglietta vien dalla campagna, o meglio i suoi ingredienti, il miglio, il mais e il riso. A dire il vero la sua vocazione è quella di stare ammollo: in natura si diverte a farsi cullare dalle correnti in fondo al mare, a tavola le piace stare al calduccio dentro a un bel brodo fumante.

E come le loro sorelle nel mare, anche le Conchigliette Schär celano un vero tesoro: sono fatte con ben il 20% di farina di miglio! Sarà forse per questo nobile cereale che le Conchigliette di Schär sono le preferite dai bambini? O forse perché sono piccoline come loro?